זן ענב -  100% סנג'ובזה 

יקב - LA GERLA

אזור גידול - MONTALCINO

ארץ - איטליה 

זמן יישון - 24 חודשים בחביות עץ ועוד שנתיים בבקבוק   

ביקב La Gerla שמים דגש רב על שמירת הטרואר והמאפיינים הטבעיים של הענבים. הטיפול בכרמים נעשה ברמה גבוהה של תשומת לב, כאשר היקב מתמקד בייצור כמות קטנה ואיכותית של יין ולא בכמות גדולה.

היינות מתיישנים בחביות עץ מסורתיות (Botti), בדרך כלל למשך כמה שנים, בהתאם לסוג היין. השימוש בחביות עץ גדולות עוזר לשמור על האופי הטבעי של הענבים ולמנוע השתלטות של טעמי עץ על היין, כך שהמאפיינים הפירותיים והטרואר באים לידי ביטוי בצורה ברורה יותר.

יין אדום אלגנטי בעל יכולת התיישנות גבוהה